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オートミールの種類と違い|ロールド・クイック・インスタントの選び方

オートミールの種類と違い|ロールド・クイック・インスタントの選び方

オートミールを買おうとすると、「ロールドオーツ」「クイックオーツ」「インスタントオーツ」など種類が多く、どれを選べばいいか迷う方も多いでしょう。

オートミールはオーツ麦を食べやすく加工した食品ですが、加工方法によって食感や調理時間が異なります。この記事では代表的な種類の違いと、目的に合わせた選び方を解説します。

オートミールとは?

オートミールとオーツ麦のイメージ

オートミールはオーツ麦(えん麦)を加工した食品です。食物繊維を含み、主食の選択肢の一つとして取り入れられます。ただし、食べるだけで痩せる食品ではなく、ダイエット中も食事全体の量や組み合わせが重要です。

代表的なオートミールの種類

ロールドオーツなどオートミールの種類を比較するイメージ

ロールドオーツ

オーツ麦を蒸して平たく加工したタイプです。粒感と噛みごたえが残りやすく、お粥、オーバーナイトオーツ、料理など幅広く使えます。

クイックオーツ

ロールドオーツをさらに細かく加工したタイプで、短時間でやわらかくなります。電子レンジ調理もしやすく、忙しい朝にも使いやすい種類です。

インスタントオーツ

より手軽に食べられるよう加工された商品です。味付き商品では砂糖などが加えられている場合があるため、栄養成分表示を確認しましょう。

スティールカットオーツ

オーツ麦を細かく切ったタイプで、粒感が強く調理時間は長めです。プチプチした食感を楽しみたい方に向いています。

目的別の選び方

手軽さを優先:クイックオーツやインスタントオーツ。
食感を残したい:ロールドオーツ。
粒感を楽しみたい:スティールカットオーツ。

「どれが一番痩せるか」より、食事全体の中で無理なく続けられる種類を選ぶことが大切です。

ダイエット中の食べ方

オートミールを朝食として食べるイメージ

オートミールだけで食事を済ませるのではなく、卵、乳製品、大豆製品などのタンパク質源や、果物・野菜などと組み合わせると食事を整えやすくなります。

ダイエット中の食事全体については運動が苦手な人のダイエット方法|無理なく続ける食事の5つのコツも参考にしてください。

よくある質問

オートミールは白米より痩せますか?

食品を一つ置き換えるだけで体重減少が決まるわけではありません。摂取量や食事全体、活動量などを合わせて考えましょう。

毎日食べても大丈夫ですか?

体調に問題がなく、食事全体のバランスが取れていれば主食の選択肢として取り入れられます。特定の食品だけに偏らないことも大切です。

まとめ|食感と調理時間で選ぼう

オートミールは種類によって食感や調理時間が異なります。生活スタイルや好みに合わせて選び、無理なく食生活へ取り入れましょう。

ワイズジム恵比寿では、運動だけでなく、無理なく続けられる身体づくりをサポートしています。

執筆者:山崎将
執筆者:山崎将
ワイズジム恵比寿代表。柔道整復師・美容矯正士。姿勢や骨格、身体の動きを確認し、一人ひとりに合わせた「整えてから鍛える」トレーニングを提案しています。